[{"taxonomy/type":"occupation-name","taxonomy/definition":"En kallskänka på fartyg har varierande arbetsuppgifter beroende på fartyg, basplaceringen är i kallköket ombord, där förbereds sallader, mackor mm till fartygets passagerare och personal. \n\nDessutom ingår städning och diskning i arbetet. \n\nKälla; Destination Gotland","taxonomy/id":"iLgH_g2C_2KH","taxonomy/quality-level":2,"taxonomy/preferred-label":"Kallskänka, fartyg"}]